Würzig, frisch und nur kurz erhältlich. Perfekt für Pesto, Suppen, Butter und Frühlingsgerichte.

Junger Spinat ist zart und vielseitig – ideal für Salate, Pasta, Aufläufe und schnelle Pfannengerichte.

Knackig, leicht scharf und frisch. Radieschen passen perfekt zu Brotzeit, Salat und Frühlingsküche.

Mild-würzig und frisch – ideal für Salate, Dips, Suppen und asiatisch inspirierte Gerichte.

Der König des Gemüses! Frischer Spargel aus regionalem Anbau schmeckt unvergleichlich – ob weiß oder grün.

Süß, rot und unwiderstehlich! Heimische Erdbeeren schmecken viel besser als importierte.

Der erste Frühlingsbote! Herrlich sauer – perfekt für Kuchen und Kompott.

Ein Klassiker für frische Sommersalate. Besonders gut mit Kräutern, Radieschen und leichtem Dressing.

Frisch, wasserreich und knackig. Gurken sind perfekt für Salate, kalte Suppen, Dips und Sommergerichte.

Mild, knackig und auch roh lecker. Kohlrabi passt zu Salat, Gemüsepfannen, Suppen und Rahmgemüse.

Frisch gepalte Erbsen schmecken süß und zart. Ideal für Suppen, Reisgerichte, Pasta und Gemüsebeilagen.

Grüne Bohnen haben im Sommer Saison und schmecken als Salat, Beilage, Eintopf oder mit Speck besonders gut.

Kurze Saison – schnell zugreifen! Perfekt für Kuchen und Schwarzwälder Kirschtorte.

Säuerlich-fruchtig und aromatisch. Johannisbeeren passen wunderbar zu Kuchen, Gelee, Desserts und Saft.

Zart, süß und sommerlich. Himbeeren sind perfekt für Desserts, Kuchen, Marmelade oder einfach frisch.

Süß-säuerlich und etwas unterschätzt. Sehr gut für Kuchen, Kompott, Konfitüre und fruchtige Desserts.

Im Sommer wächst Zucchini schnell und reichlich. Gegrillt, gefüllt oder als Auflauf.

Sommerliches Gemüse für mediterrane Gerichte, Aufläufe, Antipasti, Ratatouille und Grillrezepte.

Sonnengereift und aromatisch – jetzt ist die Zeit für frische Tomatensoßen und Salate.

Rot, gelb oder grün – Paprika hat im Sommer Hochsaison und ist dann am süßesten.

Die goldgelben Waldpilze sind eine Delikatesse. Mit Butter und Petersilie ein Gedicht!

Voller Antioxidantien und wunderbar lecker. Im Wald sammeln oder frisch vom Markt.

Klein, gelb und süß. Mirabellen eignen sich herrlich für Kuchen, Kompott, Marmelade und Desserts.

Dunkel, aromatisch und fruchtig. Brombeeren schmecken frisch, als Gelee, im Kuchen oder zu Joghurt.

Saftig und süß – Birnen passen zu Kuchen, Kompott, Käse, Salaten und warmen Desserts.

Der Spätsommer gehört dem Steinobst. Jetzt einkochen, backen oder als Kompott genießen!

Frischer Zuckermais schmeckt süß und saftig – gekocht, gegrillt oder als Beilage ein Sommerklassiker.

Würzig und vielseitig. Lauch passt wunderbar zu Suppen, Quiche, Auflauf und herzhaften Wintergerichten.

Süßlich, knackig und vielseitig. Möhren schmecken roh, gekocht, gebacken, als Suppe oder im Kuchen.

Erdig, kräftig und farbenfroh. Rote Bete passt zu Salaten, Suppen, Ofengemüse und herzhaften Beilagen.

Neue Kartoffeln im Sommer, Lagerkartoffeln im Herbst – ideal für Salate, Beilagen, Aufläufe und Suppen.

Süß und aromatisch. Trauben passen zu Käse, Salaten, Desserts oder als frischer Snack.

Hokkaido, Butternut oder Muskat – der Herbst gehört dem Kürbis! Perfekt für Suppen.

Im Spätsommer und Herbst haben viele Pilze Saison. Perfekt für Pfannen, Soßen, Suppen und herzhafte Gerichte.

Über 1.500 Apfelsorten! Von Elstar bis Boskoop – jetzt ist Apfelsaison.

Duftend und aromatisch. Quitten eignen sich besonders gut für Gelee, Kompott, Mus und herbstliche Desserts.

Ein kräftiges Wintergemüse, das nach Kälte besonders gut schmeckt. Ideal für Eintopf, Pfanne und Ofengerichte.

Ein Klassiker zu Gans, Ente und Wild in der Winterzeit.

Vielseitig und günstig: Weißkohl passt zu Salaten, Krautgerichten, Suppen, Eintöpfen und Aufläufen.

Milder Kohl mit zarten Blättern – sehr gut für Rouladen, Aufläufe, Eintöpfe und Rahmgemüse.

Nach dem ersten Frost wird Rosenkohl noch süßer! In der Pfanne oder im Ofen ein Genuss.

Mild-süß und nussig. Pastinaken schmecken als Suppe, Püree, Ofengemüse oder in herzhaften Eintöpfen.

Knollen- oder Stangensellerie bringt Würze in Suppen, Salate, Soßen und klassische Hausmannskost.

Der Winterbote! Feldsalat trotzt Frost und liefert frisches Grün in der grauen Jahreszeit.

Das Kraut des Sommers! Frisches Basilikum verfeinert Pasta, Salate und selbstgemachtes Pesto.

Frisch, würzig und vielseitig. Petersilie passt zu Salaten, Suppen, Kartoffeln, Fleisch und Gemüse.

Mild-zwiebelig und frisch. Schnittlauch passt perfekt zu Quark, Salaten, Eiern und Kartoffelgerichten.